はぐれオタクの泣きの一杯

はぐれオタクが なかまになりたそうに こちらをみている

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麺や 福はら

デフォと冷やし~

注文
芳醇鶏そば(塩)
ごはん
フツーの冷やし

久しぶりのデフォの塩!
このぶ厚い鶏の旨味がきいたスープたまんないっすわ
というかここの塩ダレマジで美味すぎない?
久しぶりに味玉つけたけど黄身の味が濃くて米進む
鶏チャーとチャーシューは言わずもがな
麺も喉ごし良くてスープがよく絡む
久しぶりに食べたけどやっぱりデフォが最強!
フツーの冷やしに関しては本当に福はらは合格点を軽くこえる激ウマ冷やしをオールウェイズで提供してくれますね^^
とろみの強いスープは鋭い塩味で汗をかきまくった体に染み渡る…
スープを纏ったヌメリの強い平打ちの細麺は固めと柔めの中間くらいちょうどいい食感でつるんと喉を通っていく
これは必食!

tabelog.com

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